APPAREILS DE CUISSON

IMG_20181019_145830 (copie)(1).jpg

TUBES SOLAIRES

Pour réaliser des stérilisations et des cuissons au bocal

Le tube solaire est une technique beaucoup plus efficace que le four solaire traditionnel pour cuire, stériliser ou réchauffer en raison de sa conception : la chaleur rentre à l'intérieur grâce à sa couleur sombre mais ne sort pas à cause du vide d'air contenu dans ses parois (LIEN)

IMG_20201024_124009.jpg

POÊLE DE MASSE

Pour chauffer l'eau et l'habitation, cuire au four et stériliser

L'hiver venu, nous utilisons l'énergie du bois pour remplacer celle du soleil.

Le four du poêle de masse, assimilable à un four à pain, participe grandement à la cuisine et aux stérilisations.

Par la même occasion, il chauffe nos locaux et produit l'eau chaude sanitaire (LIEN)

a_002.jpg

POÊLE À PELLETS

Pour chauffer ponctuellement un local ou un atelier

Appareil de chauffage fonctionnant aux pellets, sans électricité et à réaliser sois même en grande partie avec des matériaux de récupération.

D'une autonomie de 6 heures, il offre la vue du feu et dispose d'une plaque de cuisson (LIEN)

20200111_161016.jpg

CUISEUR BI-ÉNERGIES

Cuire sur plaque, au four, stériliser et maintenir au chaud

Voici l'outil idéal  pour se libérer des énergies fossiles au quotidien dans une démarche allant vers l'autonomie globale ! Pouvant fonctionner avec du petit bois pour chauffer sa poêle ou cuire son pain, les pellets seront plus adaptés à des cuissons de plusieurs heures (stérilisations de bocaux, bains-marie, mijotages...) ou impérativement propres (restauration évènementielle) (LIEN)