LES APPAREILS DE CUISSON

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Le tube solaire est une technique beaucoup plus efficace que le four solaire traditionnel pour cuire, stériliser ou réchauffer en raison de sa conception : la chaleur rentre à l'intérieur grâce à sa couleur sombre mais ne sort pas à cause du vide d'air contenu dans ses parois

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L'hiver venu, nous utilisons l'énergie du bois pour remplacer celle du soleil

Le four du poêle de masse, assimilable à un four à pain, participe grandement à la cuisine et aux stérilisations

Par la même occasion, il chauffe nos locaux et produit l'eau chaude sanitaire

POELE A PELLETS

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Appareil de chauffage à réaliser sois même en grande partie avec des matériaux de récupération et élaboré pour fonctionner sans électricité. Ce poêle à granulés dispose d'une plaque de cuisson

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Ce modèle fonctionnant au bois ou aux pellets est à vocation festive en raison des dimensions conséquentes de ses ustensiles : gros plats en sauce, paellas et pizzas grand format sont à l'honneur !

CUISEUR PROFESSIONNEL

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Ce cuiseur est l'outil parfait pour se libérer des énergies fossiles au quotidien dans une démarche allant vers l'autonomie globale !

Simple d'utilisation, le réflexe de l'utiliser au petit bois à chaque repas pour chauffer son wok ou cuire son pain est rapidement adopté. Les pellets remplaceront la bûchette lors de cuisson plus longues telles que des stérilisations de bocaux

Lors de restauration évènementielle, ce combustible décharge le cuisinier de la tâche fastidieuse de l'entretient du feu tout en s'assurant d'une combustion propre

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