TUBES SOLAIRES

Ce sont des tubes en Pyrex captant le rayonnement solaire grâce à leur revêtement extérieur sombre. Ils conservent l'énergie absorbée grâce au vide d'air contenu dans leurs parois : la chaleur rentre mais ne sort pas.

La température intérieure est de l'ordre de 150° mais peut atteindre 300° en plein soleil d'été alors que l'extérieur du tube reste froid. Cette technologie plus performante que le four solaire traditionnel permet d'effectuer des cuissons solaires toutes les journées ensoleillées, même en hiver.

Chaque tube accueille 2,5 litres de bocaux standards à vis. L'ouverture est placée en bas pour optimiser la conservation de la chaleur.

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POUR PROMOUVOIR CET OUTIL INNOVANT

 

  • Nous assistons les projets émergents et mettons en lien les personnes intéressées avec le fabricant

  • Mise à disposition gratuite pendant une période d'essai de 2 mois

  • Vente à l'unité (100€)

  • Achat groupé pour s'équiper à prix coûtant (60€, prochaine commande en automne 2020)

CONSIGNES DE SECURITE

Un tube solaire en fonctionnement est fragile et un bocal sous pression peut être dangereux

(ce dernier point vaut pour toute stérilisation au poêle ou à l'eau et n'est pas propre à notre appareil)

Aussi, il est impératif de :

  • Ne pas remplir les bocaux à plus de 80% d'un contenu liquide et être particulièrement prudent avec ce type de remplissage : les aliments risquent d'obstruer le joint sensé libérer une pression trop élevée. De plus, l'air régule la pression. Remuer un bocal brûlant augmente sa pression intérieure.

  • Privilégier un contenu sans liquide (le résultat n'en sera que meilleur, les fruits et légumes seront moins mous et la stérilisation se fera plus rapidement ou avec moins d'ensoleillement)

  • Privilégier une phase de refroidissement avant de bouger les bocaux (Arrêter le rayonnement solaire une heure avant l'extraction)

  • Privilégier une phase de refroidissement avant de bouger les tubes

  • Pour une stérilisation réussie, ne pas hésiter à laisser les bocaux plusieurs heures dans les tubes

  • Etre doux et prudent dans le cas d'intervertion des bocaux lors de la stérilisation pour homogénéiser leurs températures (risque de choc contre le tube)

  • Ne pas heurter le fond du tube avec les bocaux en les enfilant

  • Ne pas faire porter le tube par les bocaux